精煉紅花籽油
河南省鯤華生物技術(shù)有限公司注冊資本500萬元,位于河南省湯陰產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),交通便利,毗鄰京港澳高速公路及京廣高鐵,是亞臨界生物技術(shù)生產(chǎn)示范基地,廠區(qū)占地面積2.6萬平方米,通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證。 公司董事長祁鯤享
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一般情況下,紅花籽油廠家可以通過采用溶劑法,超聲輔助復合溶劑法,微波輔助復合溶劑法,水酶法提取精煉紅花籽油。其實,除了紅花籽油,其它種類植物油脂都需要進行精煉,只有經(jīng)過精煉處理才能食用。而植物油脂的精煉工藝主要包括,脫酸,脫色,脫溶,脫臭,脫蠟等工藝。
對紅花籽油進行不同的精煉工藝,具有不同的功能。脫溶的目的是提高溶劑的揮發(fā)性,保護油脂在高溫下不被氧化,降低蒸汽的耗用量。間歇脫色就是油脂與吸附劑在間歇狀態(tài)下,通過一次吸附平衡而完成脫色過程的工藝。紅花籽油的脫臭方法有很多,如真空蒸汽脫臭法,氣體吹入法,加氫法和聚合法等。雖然,油脂脫臘的方法也有很多,但基本原理都屬于冷凍結(jié)晶及分離的范疇,也就是通過冷卻析出晶體蠟,再經(jīng)過過濾及其它分離方法,達到油蠟分離的效果。
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